李雅杰 副教授

李雅杰，医学博士，副教授。专业方向营养与食品卫生学。

邮箱：yjsom@163.com

研究领域：

从事老年人膳食中锌生物利用率、锌营养状况的早期生物标志物及边缘性锌缺乏与肥胖关系研究，青年人碘、钙、铁、能量等营养素的膳食参考摄入量等研究工作。

代表性科研项目/成果

1.基于‘碘溢出说’的老年人碘推荐摄入量研究，山西省基础研究计划（面上项目），山西省科技厅，2024.

2.不同碘营养水平对老年人认知功能影响的研究，山西省高等学校科技创新项目，山西省教育厅，2022.

3.老年人碘膳食参考摄入量研究，国家卫健委微量元素与营养重点实验室横向课题，中国疾病预防控制中心营养与健康所，2022.

4.中国北方青年男女能量需要量研究，横向课题，中国疾病预防控制中心营养与健康所，2022.

5.不同主食习惯人群肠道微生物特征及其对食物血糖生成指数的影响，横向课题，北京市营养源研究所，2020.

6.青年人钙膳食参考摄入量研究，横向课题，中国营养学会，2020.

7.青年人碘膳食参考摄入量研究，国家自然科学基金面上项目合作项目，深圳市慢性病防控中心，2019.

教学工作:

1. 营养与食品卫生学（预防专业本科生专业课，参与）

2. 卫生学（临床、影像、口腔专业本科生专业基础课，参与）

3. 临床营养学（临床、影像、口腔专业本科生选修课，主讲）

4. 营养与慢性病（预防专业本科生选修课，主讲）

代表性论著：

1. Yajie Li; Jun Wang; Xiaobing Liu; Weidong Li; Deqian Mao; Jiaxi Lu; Xiuwei Li; Hongxing Tan; Yanyan Liu; Junan Yan; Wei Yu; Chongzheng Guo; Xiaoli Liu; Xiaoguang Yang ; Re-exploring the requirement of dietary iodine intake in Chinese female adults based on ‘iodine overflow theory’, European Journal of Nutrition, 2023;62(3):1467-1478. (共一 )

(2) Xiaobing Liu; Jun Wang; Yajie Li Y ; Hongxing Tan; Xiuwei Li; Deqian Mao; Yanyan Liu; Weidong Li; Wei Yu; Jiaxi Lu; Junan Yan; Jianhua Piao; Lichen Yang; Chongzheng Guo; Xiaoli Liu; Xiaoguang Yang ; Re-exploration of dietary iodine intake in Chinese adult males using a modified iodine balance study, British Journal of Nutrition, 2023, 130(8): 1308-1315 .( 共一 )

(3) Liu Xiaobing; Wang Jun; Li Yajie; Tan Hongxing; Liu Yanyan; Yu Wei; Zhang Yu; Yang Lichen; Piao Jianhua; Liu Xiaoli; Yang Xiaoguang ; Suggested Sample Size of 24-hour Urine Collection in Assessing Iodine Status among Adult Males with Insufficient Iodine Intake, Biomedical and Environmental Sciences, 2021, 34(4): 324-329.( 共一 )

(4) Zhang Yu; Li Yajie; Ren Tongxiang; Liu Xiaobing; Yang Lichen; Piao Jianhua; Wang Jun; Yang Xiaoguang; Evaluation of Erythrocyte Iron Incorporation in Beijing Prepubertal Children Using a Single Stable Isotope Tracer Method, Biomed Environ Sci, 2020, 33(6): 414-420.( 共一 )

(5) LI Ya Jie; LI Min; LIU Xiao Bing; REN Tong Xiang; LI Wei Dong; YANG Chun; WU Meng; YANG Lin Li; MA Yu Xia; WANG Jun; PIAO Jian Hua; YANG Li Chen; YANG Xiao Guang ; Zinc Absorption from Representative Diet in a Chinese Elderly Population Using Stable Isotope Technique, BIOMEDICAL AND ENVIRONMENTAL SCIENCES, 2017, 30(6): 391-397.( 一作 )